Kulinarny Budapeszt

Stolica Węgier rozpieszcza przepysznym jedzeniem, a porcje serwowane w knajpach są ogromne.

Będąc w Budapeszcie koniecznie należy spróbować tradycyjnych potraw: gulaszu wołowego z kluseczkami, paprykarzy z kurczaka  czy Langosza.

W trakcie zwiedzania doskonale osłodzi nam życie słynny tort Dobosza, somlói galuská i tradycyjny krem z jadalnych kasztanów. Zaś o dobry humor każdego wieczoru zadba lokalna duma: Tokaj lub Egri Bikaver.

My rzecz jasna mocno nastawieni byliśmy na zwiedzanie kulinarne. Podczas całego tygodnia udało nam się odwiedzić klika fajnych knajpek, oto nasze subiektywne TOP 3 :

1. FRICI PAPA http://www.fricipapa.hu/

- ogromne porcje

- kuchnia węgierska

- bardzo przystępne ceny

2. BORS GASZTROBAR https://www.facebook.com/BorsGasztroBar

- super pomysł na lokal

- oryginalne potrawy np. zupa kokosowa na zimno z prażonymi migdałami, czy krem z batatów

- uwaga : tylko zupy,zapiekanki i makarony, ale wszystko  mega syte !

3. GRINZINGI http://www.grinzingi.hu/

- do jedzenia tylko przystawki

- dobre ceny wina w kafarkach !

OKTOGON BOSZTRO

- ten lokal występuje tutaj poza konkursem hehe . Byliśmy w nim dwukrotnie to o ile nie ma wyszukanego menu to posiada jedną ogromną zaletę. Jest to opcja ALL YOU CAN EAT, czyli wchodzisz, płacisz i jesz aż do ... końca. Napoje są dodatkowo płatne. Warto odwiedzić jako ciekawostkę.

Menu obiadowe około 1390 Forintów, śniadaniowe 1190 Forintów ( luty 2014 )

Gulasz wołowy z węgierskimi kluseczkami, paprykarz z kurczaka z frytkami i sałatka jaką lubi Frici, do tego węgierski Pilzner, Frici Papa Kifozdeje

Somlói galuská- przepyszny świeży biszkopt przekładany kremem czekoladowym i przykryty bitą śmietaną.

Krem z kasztanów pod bitą śmietaną

Kürtőskalács- węgierskie kołacze z różnymi posypkami

Tort Dobosza i lampka Tokaja- deser idealny :)

Lángos- węgierski racuch podawany ze śmietaną i tartym serem

Pyszne zupki w Bors Gasztrobar, w zestawie zawsze z oryginalną bagietką nadzianą np. dżemem z cebuli

Namiastka Azji w sercu Budapesztu, Padthai Wokbar

Węgierskie salami jest naprawdę pyszne. Ponad to nasze serce skradły batoniki Turo Rudi z różnosmakowym twarogowym nadzieniem

Grinzungi- świetna atmosfera i do tego wino w ultra niskich cenach ;)