Aj co to był z rok ! Rok 2017 w telegraficznym skrócie

Przed nami ostatni dzień starego roku więc chyba każdy z nas poświęca choćby chwilę na podsumowanie tego co przyniosły minione 12 miesięcy. Nam ostatnie 365 dni dały wiele. Udało nam się odwiedzić 8 nowych krajów, kilka nowych wysp, odwiedzić dziesiątki restauracji, poznać setki nowych smaków, przemierzyć dziesiątki tysięcy kilometrów drogą lądową, morską, a także udało nam się trochę polatać i to nie tylko samolotem :) Spełniliśmy kilka wspólnych marzeń (nie tylko podróżniczych :)), dorobiliśmy się kotka i wspięliśmy się nieco wyżej w życiu zawodowym.
Tak, to był zdecydowanie dobry rok ! 

Shrimp House

"Shrimp House" odwiedziliśmy podczas weekendowego, wakacyjnego pobytu we Wrocławiu i zakochaliśmy się. Dlatego niezmiernie cieszymy się, że marka rozbudowuje się i już dziś otwiera swój lokal nieco bliżej nas, bo w Szczecinie.

Zakopane- gdzie dobrze zjeść?

Sezon świąteczno- noworoczny zbliża się wielkimi krokami, a oznacza to, że z pewnością wielu z Was wybierze się w okolice Zakopanego. Dlatego przygotowaliśmy listę restauracji w których pysznie zjecie. Wszystkie testowaliśmy podczas naszego wrześniowego pobytu w górach i na samą myśl robimy się głodni. Zapraszamy :) 

Najpierw strzelaj potem zwiedzaj.... Brugia- najromantyczniejsze miasto Europy

Od momentu gdy kilka lat temu obejrzeliśmy film "Najpierw strzelaj, potem zwiedzaj" (org. In Brugge), wiedzieliśmy, że MUSIMY się wybrać do tego urokliwego miejsca. No i w końcu, po kilku latach planowania- udało się ! I powiem jedno- na żywo miasteczko robi jeszcze większe wrażenie. Dlatego moja rada jest taka: najpierw obejrzyjcie film, a później już nie będzie odwrotu. Nawet nie zauważycie kiedy, a staniecie się szczęśliwymi posiadaczami biletów do Brukseli. Tym bardziej, że tanie linie lotnicze rozpieszczają z cenami lotów.  A później już tylko godzinka w pociągu i jesteście w magicznej Brugii....Według mnie jednego z najpiękniejszych miasteczek Europy. 

Wideo Indonezja (Jawa, Lombok, Bali) 2017

Belgijskie jedzenie, czyli gdzie dobrze zjeść w Brugii i Brukseli

Czy Tylko Wy na hasło "belgijska kuchnia" oczami wyobraźni widzicie garnek z mulami, frytki, gorfy i do tego obowiązkowo kufel zimnego piwka?

Londyn w 24 h

Wypad do Londynu planowaliśmy od dawien dawna, ale gdy przychodziło do zakupu biletów na kolejne wojaże, nie wiedzieć czemu ten kierunek zawsze schodził na dalszy plan. I pewnie gdyby nie silna chęć szanownego małżonka, by pokibicować na stadionie Emirates, pewnie w dalszym ciągu odkładalibyśmy lot do stolicy Anglii. No ale mamy to- Londyn zaliczony !

Apetyczny Londyn (Borouhg Market)

Londyn zwiedziliśmy w trybie express - ale o tym więcej w kolejnym wpisie. Co za tym idzie nie mieliśmy też zbyt wiele czasu na kulinarne odkrycia. Mimo wszystko udało nam się znaleźć rewelacyjne miejsca godne polecenia.

Mdina, Golden Bay, Comino i Gozo- czyli co poza stolicą oferuje Malta

Było o maltańskich pysznościach (TU), było o uroczej stolicy (TU), czas na kilka słów i zdjęć z pozostałych miejsc, które udało nam się odwiedzić na Malcie mając do zagospodarowania niewiele czasu.

Kulinarny zachwyt w Atelier Amaro

O Atelier Amaro słyszał chyba każdy. A my odkąd dowiedzieliśmy się o tym miejscu, zawsze chcieliśmy do niego trafić i w końcu udało się to marzenie zrealizować.

"Pracownia kulinarna założona przez Wojciecha Modesta Amaro w 2011 roku, w której "natura spotyka się z nauką", by na nowo odkrywać i definiować kuchnię polską. W oparciu o stworzony 52 tygodniowy  kalendarz natury, Amaro przeczesuje naturalne obszary Polski w poszukiwaniu bioróżnorodności, zapomnianych produktów i unikalnych składników. Efektem tych poszukiwać są stworzone przez atelier autorskie dania zwane Momentami, które charakteryzuje kreatywnośc, innowacyjność i hołd złożony tradycji." 

Tyle o tym miejscu przeczytamy na oficjalnej stronie internetowej (TU). A jak wizyta w pierwszej restauracji z gwiazdką Michelin w naszym kraju wygląda w realu? 

Valetta- urocza stolica Malty

O maltańskich przysmakach już pisaliśmy (TU). Teraz czas na trochę wspomnień ze zwiedzania. Zaczynamy od uroczej stolicy- Valetty.

Co i gdzie jeść na Malcie ?

Czym od kulinarnej strony zachwyca Malta- a no tym co lubimy najbardziej, czyli świeżutkimi, wybornymi- OWOCAMI MORZA ! Od momentu kupienia biletów, śliniliśmy się na samą myśl o tym co też na wyspie będziemy jedli, a po powrocie śmiało możemy powiedzieć, że nie zawiedliśmy się. Było PYSZNIE ! 

Górka & Kulka - gorzowskie słodkości

No i zgodnie z obietnicą nadszedł czas na osłodę życia. A to za sprawą "Górki & Kulki" - słodkiego raju, który startował jako okienko z lodami, a od początku grudnia 2016 roku, działa jako spora kawiarnia w lokalu po byłym "Empiku" w samym sercu Gorzowa Wielkopolskiego.

Sushi w Eberswalde - Mr.Ky

Miejsce z cyklu - trafione przypadkiem, warte powrotów. Do "Mr. Ky Sushibar" zawitaliśmy podczas jednej ze służbowych wizyt u naszych najbliższych zachodnich sąsiadów :) 

Sushi Go- najlepsze sushi w Gorzowie

Miejsce to można skomentować bardzo krótko- smaczne jedzenie, fajna obsługa z dużym poczuciem humoru i rewelacyjna atmosfera. Jako miłośnicy sushi, jedliśmy je już w wielu miejscach, a "Sushi Go" zajmuje wysoką pozycję w naszym subiektywnym rankingu miejsc serwujących ten japoński specjał.

Dom nad rzeką- Skwierzyna

"Dom nad rzeką" to skwierzyński hotel, ale naszą uwagę przykuła restauracja działająca na jego terenie. Odwiedziliśmy ją już dwa razy i z uwagi na fakt, że w Skwierzynie pojawiamy się co jakiś czas z zawodowych pobudek- z pewnością na tym się nie skończy.

Folwark Folińscy - kuchnia mistrza Szkudlarka

Folwark Folińscy- słynie głównie z organizacji przyjęć weselnych. Jednak w każdą sobotę i niedzielę restauracja dostępna jest dla wszystkich rządnych prawdziwej uczty, składającej się z przepysznego i pięknie podanego jedzenia. Jest tu smacznie i elegancko dlatego miejsce idealnie nadaje się na specjalne okazje. My trafiliśmy do Folwarku przy okazji urodzin babci- solenizantka była baaaaardzo zadowolona.

Cafe Dziki Bluszcz- oryginalna kuchnia dla miłośników zwierząt

Cafe Dziki Bluszcz, to klimatyczna, mała- aczkolwiek bardzo przytulna knajpka w centrum Gorzowa- zlokalizowana przy Wełnianym Rynku. Na tle innych restauracji wyróżnia się tym, że w "Bluszczu" mile widziani są nasi czworonożni przyjaciele. Wielki plus za ten pomysł ! :) 

Kanaan- pyszne wegetariańskie jedzenie w centrum Berlina

Miejsce idealnie odzwierciedlające słynny berliński luz. Lokal znajduje się w niepozornej budce, przed którą niczym na plaży (wszędzie wysypany jest jasny piasek), na plastikowych, białych stolikach możemy zjeść wegetariańskie pyszności.

Falla- bliskowschodnie smaki w Poznaniu

Nie lada gratka dla miłośników kuchni wege. Osobiście, na dłuższą metę nie wyobrażamy sobie życia bez mięsa. Jednak nie jesteśmy też mięsnymi freekami, dla których dzień- ba, nawet posiłek- bez mięsa jest dniem (czy też posiłkiem) straconym. Uwielbiamy warzywne dania w ciekawych zestawieniach- do tego stopnia, że w zeszłym tygodniu odwiedziliśmy dwa miejsca serwujące wegetariańskie specjały kuchni bliskowschodniej- Fallę w Poznaniu i Kanaan w Berlinie (więcej w kolejnym wpisie). 

Mimoza- świebodziński HIT!

Miejsce, które odkryliśmy zupełnie przez przypadek- w 2015 roku, podczas weekendowego wypadu. Szczerze mówiąc nie liczyliśmy na nic szczególnego. Niestety, najczęściej bywa tak, że w małych miasteczkach trudno o powalającą kuchnię. Liczyliśmy się z tym, ale coś zjeść trzeba. Po rundce świebodzińskim rynkiem, postanowiliśmy wstąpić do Mimozy. I jak się okazało- lepiej trafić nie mogliśmy. Miejsce okazało się rewelacyjne! Gdyby nie to, że od Świebodzina dzieli nas odległość bliska 100 km, z pewnością bywalibyśmy tam częściej.

Nowy- SMACZNY- cykl na blogu!!!!

W związku z naszym zamiłowaniem do dobrej kuchni - nie ma co czarować- prawdziwe z nas żarłoki. Z reszta ci, którzy nas znają osobiście oraz obserwatorzy naszej internetowej aktywności (blog/ facebook/ instagram)- doskonale to wiedzą. Doszliśmy do wniosku, że skoro aktywnie udzielamy się w serwisie Tripadvisor, gdzie regularnie dzielimy się wrażeniami z wizyt w restauracjach i hotelach, równie dobrze możemy zamieszczać owe informacje na naszym blogu. Zwłaszcza z uwagi na fakt, że coraz częściej dostajemy zapytania odnośnie punktów gastronomicznych w których się oznaczamy w mediach społecznościowych. Często przed wyjazdem w konkretne miejsce pytacie, gdzie i co warto zjeść.  Czy to w najbliższej okolicy czy w odległych miejscach, które do tej pory udało nam się odwiedzić. Postanowiliśmy wyjść Wam naprzeciw i stworzyć cykl wpisów z mini podsumowaniami naszych wizyt w poszczególnych restauracjach. Będziemy w nim zamieszczać nasze wrażenia z poszczególnych restauracji, zdjęcia oraz namiary na owe miejsca. Zaczniemy od wizyt najbardziej aktualnych- trochę tego ostatnio było także, z pewnością nie będzie wiało nudą. Materiału jest sporo, dlatego znajdziecie tu również wpisy ze wizyt, które miały miejsce już jakiś czas temu. W miarę możliwości do niektórych miejsc z pewnością wrócimy. Zwłaszcza jeśli chodzi o te z naszej najbliższej okolicy i zapewne część informacji zostanie aktualizowana- dlatego bacznie obserwujcie naszego bloga.

Mamy nadzieję, że spodoba Wam się ta część „Wszystko na wariata”, a przede wszystkim- będzie dla Was przydatna. Jeśli macie jakiekolwiek pytania lub stołowaliście się w opisywanych przez nas miejscach- śmiało piszcie w komentarzach. Z chęcią odpowiemy na pytania i zapoznamy się z Waszymi opiniami. Smacznego ! :) 

Bawaria na weekend- Monachium, Dachau, Wasserburg am Inn, Bayreuth

Uroki Bawarii zachwalaliśmy już w poprzednim wpisie o najsłynniejszym niemieckim zamku (TU).

Nasz pobyt w okolicach Monachium nie należał do długich, ale poza Neuschwanstein udało nam się zobaczyć jeszcze kilka miejsc godnych polecenia. A oto i one.

Singapur 2017 - Filmik

Zapraszamy na krótką relację z naszego pobytu w Singapurze. Więcej na temat futurystycznego państwa-miasta pisaliśmy w postach z początku roku TU i TU.

Enjoy! :) 

Neuschwanstein - bawarska perełka rodem z Disneya

Zamek Neuschwanstein znają chyba wszyscy. Być może nie z nazwy, gdyż wymawiając ją można połamać sobie język. Za to widząc zdjęcie lub słysząc porównanie do zamku z loga Disneya, od razu każdemu rozjaśnia się w głowie. 

Majowa Litwa- Wilno i Kowno

Majówkowa Łotwa już za nami (więcej przeczytacie TU), dlatego najwyższy czas podzielić się wrażeniami z Litwy, na której udało nam się zwiedzić Wilno i Kowno.

Łotwa na weekend- Ryga i Jurmała

Tegoroczną majówkę spędziliśmy na Litwie i Łotwie. Klasyczna trasa zwiedzania tych nadbałtyckich perełek obejmuje jeszcze Estonię. Jednak na nią zabrakło nam czasu. Z pewnością w przyszłości nadrobimy zaległości i wizytę tą połączymy, na przykład z odwiedzinami Finlandii., kto wie... ;)  

Co jeść na Litwie i Łotwie ?

Majówkowa wizyta u naszych wschodnich sąsiadów była prawdziwą kulinarną ucztą. Oczywiście nie obyło się bez przywiezienia nadbagażu tu i ówdzie, no ale obok tradycyjnych litewskich i łotewskich przysmaków nie sposób przejść obojętnie.

Poczdam- co zobaczyć?

Kolejna niemiecka perełka znajdująca się w tak niedalekiej odległości od naszego kraju. Wizytę w Poczdamie można śmiało połączyć ze zwiedzaniem Berlina (więcej TU i TU), jeśli wybieracie się w te rejony na kilka dni. Miasta są doskonale skomunikowane. Nic prostszego- wsiadacie w pociąg i po 30 minutach jesteście na miejscu (szczegółową rozpiskę znajdziecie TU). Dodatkowym atutem jest fakt, że chcąc korzystać z komunikacji miejskiej w Poczdamie, śmiało możecie używać biletów obowiązujących w Berlinie.

Co robić w Berlinie cz. II

Zgodnie z obietnicą- leci do Was kolejna porcja inspiracji związanych ze zwiedzaniem Berlina. 

O największych atrakcjach przeczytacie w poprzednim wpisie (TU). Dziś nieco inne oblicze miasta.

Zapraszamy ;)

Co robić w Berlinie cz.I

Specjalnie dla Was przygotowaliśmy listę miejsc godnych odwiedzenia w Berlinie. Jeśli dysponujecie małą ilością czasu, a chcielibyście choć na chwilę gdzieś się wyrwać- obierzcie kierunek Berlin. Miasto ma tyle do zaoferowania, że można tam wracać i wracać. My właśnie tak czynimy. Co jakiś czas okołoweekendowo, wybieramy się do stolicy Niemiec by krok po kroku odkrywać jej uroki. Co udało nam się zobaczyć dotychczas? Odpowiedź znajdziecie poniżej. Ale bądźcie pewni, że na tym nie poprzestaniemy i ciąg dalszy tego wątku z pewnością nastąpi. 

Dziś skoncentrujmy się na typowo turystycznej i opisywanej w przewodnikach części zabytków Berlina. W kolejnych wpisach postaramy się przybliżyć nieco bardziej alternatywne oblicze miasta. 

Alberobello i Polignano a Mare. Perełki włoskiego obcasa.

Miasteczka w południowej części Włoch swoim urokiem powalają na kolana. Dlatego jeszcze kiedyś z pewnością wrócimy w te rejonu by delektować się wyjątkowym klimatem i pysznym jedzeniem. Dotychczas oprócz Bari, udało nam się odwiedzić Alberobello i Polignano a Mare. I dziś zapraszamy Was właśnie w te wyjątkowe miejsca. 

Południowe Włochy na weekend- Bari i okolice

Marzy Wam się sielankowy włoski klimat, urokliwe uliczki i pyszne jedzenie. Ale nie macie zbyt wiele czasu i jedyne na co możecie sobie pozwolić to weekendowy wyskok. Co tu robić? Odpowiedź jest jedna: kupić bilet do Bari!

Buon appetito ! Kuchnia Włoska

Nad wspaniałością włoskiej kuchni zachwycałam się już po wizycie w Rzymie (TU). Kolejne spotkanie z nią utwierdziło nas w przekonaniu, że jej smaki należą do jednych z najlepszych na świecie.

Pora deszczowa w Azji

Zanim kupiliśmy bilety do Singapuru i Indonezji długo zastanawialiśmy się nad tym czy oby nie zmienić celu podróży. Powodem było to, że na termin, który najbardziej nam odpowiadał- przełom stycznia i lutego, przypada szczyt pory deszczowej w tej części świata. Przeszukaliśmy internet, pytaliśmy ludzi, czytaliśmy blogi, oglądaliśmy filmiki- opinie były różne. Zależało nam na tym kierunku, więc chyba podświadomie wyłapywaliśmy głównie pozytywy i ostatecznie zdecydowaliśmy się zaryzykować.

Ubud. Monkey Forest i inne atrakcje

Ubud to urokliwe miasto artystów, doskonale sprawdzające się jako baza wypadowa do zwiedzania Bali. W niedalekiej odległości od niego znajdują się wszystkie atrakcje które opisałam w poprzednim wpisie (TU). A co ma do zaoferowania samo Ubud?

Co robić na Bali ?

Jako, że Lombok nasycił nas rajskimi widokami ze swoich licznych plaż. Uznaliśmy, że na Bali odpuścimy sobie wybrzeże, a skoncentrujemy się na mistycznych świątyniach, soczyście zielonych polach ryżowych i kulturalnym miasteczku Ubud.

Plażowanie na wyspie Lombok

Lombok- mała wysepka usytuowana przy Bali. Na dzień dzisiejszy nieco mniej przesiąknięta turystyką, ale nie oszukujmy się- z dnia na dzień sytuacja się zmienia. Z atrakcjami południowej części wyspy zapoznać się można w poprzednim wpisie (TU). Teraz postanowiłam skoncentrować się na lombokijskim wybrzeżu! Okazuje się, że wyspa pod względem plażowania ma wiele do zaoferowania. Dlatego wskakujemy na skuter i ahoj przygodo! 

Rozsmakuj się w Indonezji !

Jadąc do Indonezji nastawcie się na konkretne wyżerki. Jedzenie jest przepyszne, a serwowane porcje zwykle powalają wielkością. W naszym menu zdecydowanie przeważała tradycyjna, lokalna kuchnia. Ale pozwalaliśmy sobie również na małe skoki w bok, dzięki którym na naszych talerzach wylądowały przysmaki kuchni marokańskiej, tajskiej czy japońskiej. Pełna różnorodność.

Lombok- młodsza siostra Bali

Pierwotnie, planując wyjazd braliśmy pod uwagę Jawę i Bali. Jednak my jak to my żądni wrażeń w pewnym momencie uznaliśmy, że jak to się kolokwialnie mówi „czuć malizną”. No i zaczęły się rozkminki, o jaką indonezyjską wyspę jeszcze by tu zahaczyć. 

Mount Bromo- Wulkaniczne podboje

Indonezja to zlepek 18 000 wulkanicznych wysp. Dlatego nie ma wyjścia, odwiedzając ten kraj, minimum na jeden wulkan trzeba się wybrać. W naszym przypadku wybór padł na Bromo. Pod uwagę braliśmy też Ijen, jednak ze względów logistycznych i małej ilości czasu jakim dysponowaliśmy musieliśmy z tej opcji zrezygnować.

Czy to sen? Czy to…Jawa?

Eksplorację Indonezji rozpoczęliśmy na Jawie. Biorąc pod uwagę, że zanim na nią trafiliśmy spędziliśmy kilka dni w Singapurze- lądując na wyspie mieliśmy wrażenie, że cofnęliśmy się w czasie. I nie mowa tutaj o godzinnej różnicy wynikającej ze stref czasowych. Z kraju przyszłości po 3 godzinach lotu znaleźliśmy się w takiej Azji jaką kojarzymy z Tajlandii czy Sri Lanki, czyli diametralnie różniącej się od klimatu panującego w „Mieście Lwa”.

Singapurski foodporn

Przygotowując się do wyjazdu, nie raz zdarzyło nam się oślinić klawiaturę przeglądając opisy singapurskiej kuchni znalezione na innych blogach. I właśnie za sprawą tych postów, wobec gastronomicznego oblicza „miasta lwa” mieliśmy bardzo wysokie oczekiwania.

Singapur- kontrowersyjne miasto przyszłości

Singapur to drugi, zaraz po Japonii najbardziej rozwinięty kraj Azji. „Azjatycki tygrys”, który pozornie wydaje się być miejscem idealnym. Jednak gdy zechcemy zgłębić wiedzę na temat tego państwa- miasta, dowiemy się, że ma on swoje drugie, mroczne oblicze.

Indonezyjsko- Singapurska lista pierwszych razów

W tydzień po wylądowaniu na Europejskich ziemiach, przystosowaniu się do warunków atmosferycznych (co nie było łatwe) i wstępnym ogarnięciu spraw zawodowych- nadszedł czas na małe podsumowanie wyjazdu.

Co kupić travel freekowi ? Lista 24 pomysłów

Uwaga! Zapamiętajcie tę datę! Od dziś nie będziecie mieli problemu z zakupem prezentów dla travel freeków żyjących w Waszym otoczeniu, a to za sprawą poniższej listy pomysłów które dla Was przygotowaliśmy.

Pakujemy się na egzotyczny wyjazd- kilka praktycznych porad

My już w trakcie kolejnej azjatyckiej przygody. Przed wyjazdem, pakując się i niecierpliwie przebierając nóżkami przygotowaliśmy dla Was garść przydatnych informacji co zabrać ze sobą na azjatyckie wojaże.

Azja dla początkujących, czyli jak przygotować się do wyjazdu.

Wiele osób zasypuje nas pytaniami jak ogarnąć wyjazd do dalekiej Azji. Dlatego leci do Was kilka przydatnych wskazówek od czego zacząć, na co zwracać uwagę, a co sobie odpuścić.

Sri Lanka z perspektywy czasu- cz. III Nuwara Eliya i Colombo

Trzecia i ostatnia z serii wspomnień z pobytu na soczyście zielonej Sri Lance.

Sri Lanka z perspektywy czasu, cz. II Anuradhapura i Dambulla

Kolejna część wspomnień, wniosków, skarg i zażaleń na temat naszego pobytu na Sri Lance

Południowa Sri Lanka I Malediwy z perspektywy czasu- skargi, wnioski, zażalenia, część I

Lubię spojrzeć na egzotyczne wyjazdy z perspektywy czasu. Zazwyczaj są to nasze najdłuższe wypady w ciągu roku i pochłaniają najwięcej przygotowań którym zawsze towarzyszą ogromne emocje. Każdy plan wycieczki, nawet ten sprawiający wrażenie najlepszego w konfrontacji z rzeczywistością ujawnia pewne niedociągnięcia niezauważalne na etapie przygotowań. A jak było z zeszłorocznym wyjazdem na Sri Lankę i Malediwy? Przekonajcie się sami.

Co jeść na Zielonej Wyspie?

Rozkminy łasucha: jaki jest największy minus weekendowych wypadów? A no taki, że nie jesteśmy w stanie zjeść takiej ilości nowych potraw z lokalnych kuchni, jakiej łasuch by oczekiwał. Bo choćby łasuchem był największym, pojemność żołądka ma swoje ograniczenia...